• 1 CHAMPAGNE: Marie Forget – Premier Cru Extra Brut, a base di Pinot Noir (17%), Pinot Meunier (68%) e Chardonnay (15%)
  • 1 MONBAZILLAC: Château de la Jaubertie – Monbazillac Cuvée Mirabelle (bottiglia numerata). Perfetto per accompagnare il Foie Gras.
  • 1 FOIE GRAS DE CANARD: Maison Lembert 1940, storica maison artigianale del Périgord, Medaglia d’oro al Concorso Agricolo di Parigi nel 2019, 2020 e 2022  (190 gr. per 4/5 persone)
  • 2 CONFITS: marmellatine ai fichi e alle cipolle prodotte da Au Temps d’Eugénie, storica maison di confitures del Périgord, ideali per accompagnare il foie gras (2 x 45 gr.)

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